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Pizza crudo e stracciatella (senza glutine)

da Glutinando

🍕 Domani  è  Sabato, la serata perfetta per godersi una deliziosa Pizza Senza Glutine con crudo e stracciatella! 🧀🥓 Una crosta croccante e sottile, pomodoro fresco, crudo aromatico e stracciatella cremosa.
Questa pizza farà impazzire gli amici! 🎉🍽️

#PizzaSenzaGlutine #PizzaParty #SabatoConAmici

Pizza senza glutine con crudo e stracciatella

Persone: 1 Tempo Prep: Tempo Cottura:
Fattori Nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grasso
Punteggio 5.0/5
( 2 Voti )

Ingredienti

  • Pomodoro

  • Fiordilatte

  • Parmigiano

  • Prosciutto Crudo

  • Stracciatella

  • Basilico qb

  • Olio Evo qb

Preparazione

Cotta in forno a gas a circa 500 gradi per 45 secondi, poi a 400 per altri 45 secondi fino a completare.

Panetto da 280g con mix deglutinato Caputo Fioreglut, 85% idratazione, 1.5g di lievito fresco e 25g di sale ogni kg di mix. 

Impastato in planetaria, subito staglio in panetti singoli e inizio lievitazione a temperatura ambiente per circa 7h, stesura e cottura immediata.

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Sembra banale ma passare del tempo con gli amici durante il weekend e condividere una pizza è un’attività che può avere numerosi benefici a livello di umore. Ecco alcune ragioni per cui trascorrere del tempo con gli amici mangiando una pizza può influire positivamente sull’umore:

  1. Socializzazione:
    Fondamentale per il benessere emotivo. Trascorrere del tempo con gli amici durante il weekend ti permette di connetterti con gli altri, condividere esperienze ed emozioni. Questa interazione sociale può aumentare il senso di appartenenza e ridurre il senso di solitudine, contribuendo in modo significativo a un miglioramento dell’umore.

  2. Riduzione dello stress:
    Gli incontri con gli amici e le attività sociali possono agire come un efficace antidoto allo stress. Ridere, scherzare e condividere momenti piacevoli durante una serata pizza possono aiutare a rilassarsi, riducendo i livelli di stress e migliorando l’umore complessivo.

  3. Supporto emotivo: Gli amici sono spesso una fonte di supporto emotivo. Parlarne con loro, condividere preoccupazioni e ricevere sostegno può aiutare a gestire situazioni difficili o momenti di tristezza, contribuendo a migliorare il tuo umore.

  4. Senso di appagamento:
    Il cibo, in particolare quando condiviso con gli amici, può portare a un senso di appagamento e di soddisfazione. La pizza è un piatto gustoso e condiviso in compagnia, può aumentare il tuo senso di benessere, migliorando il tuo umore

  5. Distrazione positiva:
    Trascorrere del tempo con gli amici e concentrarsi su attività piacevoli come mangiare pizza ti permette di allontanarti dai pensieri negativi o stressanti. Questa distrazione positiva può contribuire a migliorare l’umore e a ridurre l’ansia.

  6. Creatività e divertimento:
    Gli incontri con gli amici possono essere un’opportunità per esprimere la tua creatività, per scherzare e ridere. Questi momenti di divertimento possono innalzare il tuo umore e farti sentire più felice e rilassato.

  7. Sensazione di appartenenza:
    Trascorrere del tempo con gli amici, soprattutto quando si mangia in compagnia, può rafforzare il senso di appartenenza a un gruppo. Questa sensazione di appartenenza può aumentare l’umore, fornendo una rete di supporto sociale.

  8. Gioia nella condivisione:
    La condivisione di cibo è un gesto intrinsecamente sociale. Mangiare pizza con gli amici ti permette di condividere un pasto piacevole, e questa condivisione può portare a una maggiore sensazione di gioia e soddisfazione.

In sintesi, trascorrere del tempo con gli amici durante il weekend, in particolare mangiando la pizza, può apportare numerosi benefici a livello di umore. La socializzazione, il supporto emotivo, la riduzione dello stress e la gioia di condividere esperienze piacevoli sono solo alcune delle ragioni per cui questi momenti possono avere un impatto positivo sul tuo benessere emotivo. Quindi, se hai l’opportunità, pianifica un incontro con gli amici per mangiare la pizza e goderti il tempo insieme.

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